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イタリア家庭料理Luce(ルーチェ)【富士市】~奇跡のパスタをご賞味あれ~

   

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あけましておめでとうございます。トヨナガです(@t040aki)。

年末年始はどのように過ごしましたか?
僕は、人生でほとんど初めてと言ってもいいくらい、家族3人だけで過ごしました。
若い頃は友達とワイワイ騒いだり、実家で過ごしたりと色々外に出る機会が多かったんですが、子供と妻と愛犬と過ごすようになっていくもんですね。

ちなみに我が家は、年を越す前に見事に眠ってしまったので、年越しは普通に朝迎えました(笑)

このブログも今年は「目指せ!収益化」を合言葉に、しっかりとしたコンテンツを作りたいと色々計画をしていますのでお楽しみに!

さて2018年1回目のブログは、富士市のグルメを久しぶりに紹介します!
とっても美味しいパスタのお店のご紹介です。

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「奇跡のパスタ」と称されるセタロ社のパスタ

今回紹介するお店は、2017年の5月にOPENしたばかり!「奇跡のパスタ」と称される、セタロ社製のパスタしか使わない、こだわりのパスタを提供してくれるお店、「イタリア家庭料理Luce(ルーチェ)」です。

Luceとはイタリア語で「光」とかそういう言葉を意味するそう。その言葉が表す通り、ご夫婦で営む店内は、温かい接客と居心地の良い雰囲気は、ついつい長居してしまいたくなる空間となっています。

そんなLuceのイチオシは、当然パスタ料理!一般ではなかなか手に入れることが難しい奇跡のパスタを常時、数種類用意しており、ソースと一番絡みやすいパスタをチョイスして提供してくれます。

パスタ本来の小麦の味と、ソースの味が最高にマッチしているので、1度食べると「また食べたい!もっと食べたい!」とやみつきになるパスタが揃っています。

Luceのランチはパスタ+サラダ+ドリンクでとってもお得

ということで、年末12月29日に妻と息子と3人で行ってきました!
ディナーの時間は息子のおやすみの時間と重なってしまうので難しいのですが、ランチタイムなら行けますね。

我々は12時手前に入ったんですが、既に1組お客さんが入っていました。
12時を超えた辺りでは、ほぼ満席状態に。

店内の男性は、シェフと僕ともう1組カップルで来ていた方だけで、あとは女性という圧倒的な女性比率の高さ!女性に人気の店というのは、味に間違いないのです。
というわけで、ランチメニューはこんな感じ。

12月のランチメニュー。ランチメニューは月替わりなので、1月には変わっているはずです。

この日の日替わりパスタは、コウイカとアンチョビを使ったやつ。
妻は無類のアンチョビ好きなので、日替わりをチョイスしました。僕は息子も食べられるようにと、ボローニャ風ミートソースをチョイス!息子とシェアするなんて、いい父親ですね。(笑)

ランチセットでは、好きなドリンクとサラダが付いてきます。
僕と妻もドリンクはブラッドオレンジジュースを選択。息子にはサービスで桃ジュースも出してもらいました。(ありがとうございます!)

桃ジュースに夢中の息子。

サラダはドレッシングの酸っぱさが絶妙

待つこと大体5分くらい。
早速サラダが登場。

Luceのサラダ。ドレッシングが絶妙。

僕は、自他共に認める生野菜嫌いです。ドレッシングをめちゃくちゃかけないと、サラダってあまり食べられません。
Luceのサラダも例に漏れず、一見すると全然ドレッシングがかかっていないように見えるのですが・・・。

ドレッシングめっちゃうまい!

まじでビックリしますが、手作りのビネガーとなんかのドレッシング(すいません忘れました!)なんですけど、絶妙の酸っぱさでめちゃくちゃ僕好み!

しかも、不思議なことに、野菜本来の味を見事に引き出してくれるドレッシングで、「サラダってこんなに美味しいんだ」って感じるくらい、一心不乱に食べられます。

市販のドレッシングのように味が濃いわけではないので、あっさりと食べられるのに野菜の味が感じられる、最高の味加減でパスタが出てくるまでに完食してしまいました。(笑)

「奇跡のパスタ」は絶妙の茹で加減と麺の味を引き出したソースがベストマッチ

サラダ完食から待つこと10分くらい。
メインのパスタが到着!

もう月並みな言葉で申し訳ないのですが・・・

めちゃくちゃうまい!

の一言です。特にパスタの湯で加減最高!
僕が頼んだボローニャ風ミートソースですが、一般的なミートソースのイメージではなく、ミートがしっかりしていて、麺とソースと肉がしっかり感じられるパスタでした。

ボローニャ風ミートソース。普通のミートソースとは違います。

口に入れた瞬間は、ミートソースの味が広がり、パスタは噛めば噛むほど小麦の風味と甘みが感じられる絶妙の硬さで茹でられています。
このパスタの茹で加減、ほんとクセになります。

食べ終わるのが惜しいと思えるくらい、ずっと食べていたいパスタです。

妻の日替わりパスタも絶品でした。

ちなみに、デザートも+200円で付けることができます。
この日は手作りパンナコッタ。甘すぎないデザートは、とっても食べやすい仕上がりでした。

まとめ

イタリア家庭料理Luce(ルーチェ)さんでした。
奇跡のパスタと称されるパスタだけあって、最高のモチモチ感を味わえるお店は、他に無いかもしれないですね。

このパスタを食べた息子は、それまでパスタなんて食べなかったくせにパスタ好きになりました。(笑)

量的には、女性は腹八分目、男性だと腹五分目くらいかもしれないので、ランチセットだけだと男性は量的に足りないかもしれません。
僕はダイエット中なので、このくらいの量で収めるようにしていますが(笑)

ランチではお得なコースもあり、夜はパスタを中心とした絶品のコース料理が用意されています。

イタリア家庭料理Luce(ルーチェ)のパスタは一度食べてみるべし!

イタリア家庭料理Luce(ルーチェ)

電話番号:0545-67-3536
フェイスブックページ:https://www.facebook.com/Italiana.Luce/
住所:静岡県富士市永田町1-87 宮本ビル1F-C

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