豚のしょうが焼き風どんぶりを作ってみた
こんにちは、トヨナガです。 最近、またまた料理に凝り始めています。 やっぱり自分で食べたいものを作るだけじゃないく、一緒に食べて「美味しい」と言ってもらえるのは良いものですね。 というわけで、今日作ったのは、『豚のしょうが焼き「風」丼』です。 この「風」というのがポイントで、しょうがは一切使っておりません（笑） しょうがを使わない生姜焼き 生姜焼き「風」丼。○○風ってなんか好き。 #本日のまか […]
あき飯
そうめんで作る冷やしカルボナーラ風～noteでレシピ公開中！～
僕、そうめんってあんまり好きじゃないんです。 なので、そうめん嫌いな人でも割と食べやすいものを作ってみました。 みんな大好き、カルボナーラ的な感じにしてみました。 冷やしカルボナーラ風 お中元に大量にいただいたそうめんですが、茹でて麺つゆでいただくだけのパターンに飽きてきたので、ちょっと一手間加えて、カルボナーラ風の味付けにしてみました。 材料 そうめん 3束 ベーコン 4枚 万能ねぎの小口切り […]
夏にぴったり！カツオの甘辛丼～noteでレシピ公開中！～
とにかく暑い！我慢できない！ 夏ってこんなに暑かった！？っていうくらい暑い！！ 夏バテしそうなくらい暑いので、こんな日はサッパリしたものが食べたい！という事で、夏にピッタリのレシピを考えてみました。 カツオの甘辛丼 暑すぎる日が続くので、甘辛ねぎダレを作っておいて、それを使ってカツオのたたきの甘辛丼を作ってみました。 調理時間、多分15分くらい。 簡単にできるし、うまいし、最高ですよ […]
最近料理にハマってます。
レシピ公開しました！ 下記のレシピも公開予定！ まずは最初のレシピは、かつおの甘辛丼！ あっついので、さっぱりしたメニュー。 カツオの甘辛丼。 #男飯 #あき飯 #昼食 #ランチ #lunch #レシピはnoteで公開中 Akihiro Toyoさん(@t040aki)が投稿した写真 – 2016 7月 14 12:12午前 PDT noteでレシピ公開してます！10 […]